E-Cultural Heritage and Natural History of Indonesia

E-Cultural Heritage and Natural History of Indonesia


Pelestarian Warisan Budaya dan Sejarah Alam Berbasis Teknologi Informasi dan Komunikasi

Provinsi Kalimantan%2520Timur (4)


1

Erau berasal dari bahasa lokal/daerah etnis Kutai, dan disebut juga EROH yang berarti ramai, hilir mudik, bergembira, berpesta ria. Erau dilaksanakan secara adat oleh Kesultanan atau kerabat kerajaan dengan maksud tertentu dan diikuti oleh seluruh masyarakat umum dalam wilayah administratif kesultanan. (Selengkapnya)
Lokasi : KALIMANTAN TIMUR | Image (1) | Video(0) | Audio(0)
Pundut Nasi adalah kudapan khas Kalimantan Timur. Pundut Nasi ini dibungkus dengan daun pisang yang menghasilkan aroma yang khas. Bahan: 300 g beras, rendam 1 jam, tiriskan raram secukupnya 600 ml santan kental dan 600 ml santan encer dari 2 butir kelapa daun pisang, untuk pembungkus, lyukan Sambal: 2 sdm minyak untuk menumis; 5 buah cabe rawit + 5 buah cabe merah 50 g kacang tanah, goreng dan haluskan garam secukupnya (Selengkapnya)
Lokasi : KALIMANTAN TIMUR | Image (0) | Video(0) | Audio(0)
Kue khas Kalimantan timur ini merupakan kue yang terabuat dari kombinasi singkong, pisang dan kelapa parut, rasanya manis. Orang Banjar menamakannya "SANGGAR BANYU" atau sanggar air. Mungkin karena dikukus makanya dinamakan sanggar air. Bahan: 200 g tepung terigu garam secukupnya 300 ml air 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, simpulkan 1 sisir pisang kepok, kupas 1/2 buah kelapa, parut beri sedikit garam Cara membuat: (Selengkapnya)
Lokasi : KALIMANTAN TIMUR | Image (0) | Video(0) | Audio(0)
Prasasti ini terbuat dari batu dengan ukuran panjang 40 cm, lebar 20 cm dan tinggi 170 cm. Prasasti yang berasal dari Kutai Kalimantan Timur ini merupakan salah satu dari tujuh buah prasasti yang dipahatkan pada tiang batu yang disebut Yupa, dan merupakan prasasti tertua di Indonesia. Ditulis dalam aksara Pallawa Tua dan bahasa Sansekerta. Isinya menyebutkan tentang silsilah Mulawarmman, raja terbesar di daerah Kutai Purba. Kakeknya bernama Kundu (Selengkapnya)
Lokasi : KALIMANTAN TIMUR | Image (1) | Video(0) | Audio(0)

1